Griezelig lekkere recepten voor Halloween

Griezelig lekkere recepten voor Halloween

Griezelig lekkere recepten voor Halloween

Wat eet jij met Halloween?

Halloween komt eraan. Dat wordt griezelen geblazen. Wil je uitpakken met een Halloween- themafeest dan is ons Streetfood Gourmet Menu in combinatie met het standaard sauzen & salades pakket hier uitermate geschikt voor. Hieronder vind je vier Halloween recepten voor op de gourmet/grillplaat, volledig gemaakt met onze A-Z gourmet ingrediënten:

Griezelige Gezichtjes

Ingrediënten:

  • Cevapcici (Halal)
  • Gesneden Champignons
  • Uien snippers
  • Smokey Barbecuesaus

Bereiding:

  • Grill de cevapcici op de plaat tot ze mooi gaar en licht krokant zijn.
  • Leg de champignons en uien op de grill en bak ze tot ze zacht en goudbruin zijn.
  • Gebruik de champignons en uien om op de cevapcici "gezichtjes" te maken, waarbij je de champignons als ogen gebruikt en de uien als een gekke mond.
  • Gebruik de Smokey Barbecuesaus om de "gezichtjes" extra griezelig te maken, door druppels saus over het "gezicht" te sprenkelen.

Mummie Bapao

Ingrediënten:

  • Bapao (Halal)
  • Kruidenboter Döner Kebab
  • Uien snippers

Bereiding:

  • Grill de bapao zachtjes op de plaat tot het deeg licht krokant wordt.
  • Snijd de bovenkant van de bapao open en vul hem met een klein beetje kruidenboter Döner Kebab.
  • Grill ondertussen de uien snippers tot ze knapperig zijn en leg deze vervolgens bovenop de bapao om een "mummie"-effect te creëren.
  • Serveer direct voor een griezelig resultaat!

Pompoenachtige Kipspies 

Ingrediënten:

  • Groene Curry Kipspies (Halal)
  • Paprikamix
  • Aioli saus

Bereiding:

  • Grill de groene curry kipspies op de plaat tot ze mooi gaar zijn.
  • Grill de paprikamix erbij voor een mooie geroosterde smaak en kleur.
  • Plaats de paprika rondom de kipspies op het bord zodat het lijkt op een pompoenlantaarn. De oranje paprika kan de "pompoen" vormen.
  • Serveer met aioli als dip, waarbij je de aioli als de "ogen" en "mond" van de pompoen kunt gebruiken.

Monsterlijke Kipfilet 

Ingrediënten:

  • Kipfilet in Curry Marinade (Halal)
  • Courgette parten
  • Mosterdsaus

Bereiding:

  • Grill de kipfilet op de plaat tot hij goudbruin en gaar is.
  • Snijd de courgette in dunne reepjes en grill ze kort op de plaat.
  • Snijd de kipfilet in reepjes en leg deze op het bord met de gegrilde courgetteparten in een “monsterlijke” vorm, waarbij je de courgette als "armen" of "tentakels" neerlegt.
  • Serveer met mosterdsaus voor een extra smaakvolle dip.

Bovenstaande gerechten zijn eenvoudig te bereiden, passen bij Halloween en maken gebruik van de door jou bestelde A-Z gourmet ingrediënten zonder dat er te veel ingewikkeld werk aan te pas komt. Ze hebben allemaal een speelse, griezelige twist voor een lekker griezelige gourmetavond. Griezel én smul ze!